三文鱼
我们说的这个三文鱼不是我们平时拷的那种,也不是炖的,而是腌制之后用烟熏,是家家户户都必备美食,很有特色,口感也不错!
卡累利阿派
有点像我们平时吃的馅饼,卡累利阿派是一种比较有特色的美食,大部分里面装的是土豆泥,还有装大麦粥或者米粥的。
鱼馅饼
我们平时吃的馅饼什么馅的都有,但是没见过有鱼肉馅的,芬兰的鱼馅饼就是用鱼作为原料的,馅饼里面多是白鳟鱼,午餐盒饭中比较常见。
驯鹿肉
听说过驯鹿,还没吃过驯鹿肉吧,芬兰的驯鹿肉一般是烟熏或者腌制,而且还有驯鹿肉做的汉堡,想想都觉得馋,而是驯鹿肉是健康食品,营养丰富而且很美味。
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